【麻布台ヒルズ】子連れ・健康志向ランチならALCHEMY（アルケミー）！グルテンフリーのキッズメニューやサラダバーを徹底解説

麻布台ヒルズへのお出かけ、楽しいですよね！広々とした芝生や最新のショップなど、子連れでも、雨の日でも、一日中過ごせる大好きなスポットです。

ただ、悩ましいのが「ランチ」。せっかくなら体に優しいものを選びたいけれど、子連れで健康志向なお店は少しハードルが高く感じることも……。

そんな中、先日お邪魔した麻布台ヒルズ内のウィーガンレストラン「ALCHEMY（アルケミー）」が、想像以上に親子で楽しめる素敵なお店だったのでご紹介します！

麻布台ヒルズ「アルケミー（alchemy）」は子連れランチに最適！

バリ島発の究極のヘルシーランチ「alchemy」

麻布台ヒルズのタワープラザ4階にある「alchemy（アルケミー）」は、バリ島・ウブドで誕生した世界的に人気のプラントベースレストランです。

ここのこだわりは、とにかく徹底しています。

• 100%プラントベース（肉・魚・卵・乳製品不使用）
• グルテンフリー＆白砂糖不使用
• 化学調味料・うま味調味料も一切使わない

「それって、味気ないんじゃないの？」と思うかもしれませんが、その先入観をいい意味で裏切ってくれました。東京店でも日本各地の厳選されたオーガニック野菜を使用しており、素材の力強さが伝わってくるんです。

普段から子供の食事にこだわっている家族はもちろん、子供の食事に悩んでいる家族にも是非足を運んで欲しいレストランです。ヘルシーでも子供が大満足できる味付けが見つかるかもしれません。

アルケミーで注文したメニューを紹介！キッズプレート・サラダバー・人気No.1をレビュー

娘も夢中！グルテンフリーの「キッズプレート」

普段、まいた家では一般的なパンケーキは子供たちに食べさせていないのですが、アルケミーのパンケーキなら安心！ということで、娘に「キッズプレート」を注文しました。

• タロ芋や米粉を使ったモチモチパンケーキ
• フルーツ（リンゴ・バナナ・パイナップル・オレンジ）盛り合わせ
• グリーンリーフ＆ブロッコリー
• ヴィーガンマヨネーズのポテトサラダ

パンケーキはしっとりモチモチ！生地自体に甘さもしっかりあって、「ヴィーガン」と聞かなければ全くわからないほど大人が食べても美味しかったです。娘も初めての本格的なパンケーキに目を輝かせて夢中で食べていました。

特に驚いたのがポテトサラダ。卵不使用の自家製マヨネーズがとても美味しかったようで、あっという間に平らげてしました。

カスタマイズが楽しい「アルケミーサラダバー」

お父さんが選んだのは、お店のシグネチャーメニュー「アルケミーサラダバー」。 ベースを玄米・キヌア・ミックスグリーンから選び、約30種類のトッピングから好きな4種類を選べるスタイルです。

今回は玄米ベースに、店員さんにも相談しながらおすすめの4種をセレクト。

1. キノコのソテー：ニンニクが効いていてご飯が進む！
2. 大豆ミートの肉味噌：言われなければお肉そのもの。甘辛くてパンチがあります！
3. 豆腐のエッグサラダ：一番人気。卵不使用とは思えない濃厚さ！
4. アジアンスロー：シャキシャキの食感がクセになる。パクチーがアクセントでさっぱり系。

選べる6種類のドレッシングから「クリーミーシーザー」を合わせましたが、これも植物性とは思えないコク。自分好みの最強の一皿が作れるのが嬉しいですね。

「ドレッシングを付けずにまずはそのまま食べてください」との案内の通り、どのトッピングもしっかりと味がついており、一つ一つの味の違いを楽しめました。ドレッシングは濃厚でご飯にも合う味付けなので、軽いトッピングを選んでも、しっかりと食べ応えを感じられました！

海外気分を味わえる「グレインボウル」

お母さんは人気No.1の「バリ島生まれ」（1800円）をチョイス。 ベースの玄米の上には、5種類のトッピング。

1. ジャックフルーツチキン：インドネシアでポピュラーな果物をチキンに見立てたココナッツカレー
2. テンペマニス：大豆の発酵食品”テンペ”のトマトベースの甘辛炒め
3. ケールの胡麻和え：焙煎していない生の練り胡麻を使用してます
4. 焼きかぼちゃ：白味噌とホワイトペッパーでかぼちゃを味付けしてオーブンでローストしました
5. クリスピーオニオン：玉ねぎをゴマや醤油で味付けして、乾燥

丸い器はタヒニレモンドレッシングで、これが絶品！クリーミーでパンチのある甘じょっぱさで、どんどん食が進みます。「ヘルシーすぎて物足りないかも？」という心配は無用でした！海外特有のスパイスの香りも楽しめて、まるでバリ島に旅行に来たような贅沢な気分になれました。

砂糖不使用！絶品ヴィーガンスイーツ（チョコケーキ・チーズケーキ）

食後にはプラス600円で「セットスイーツ」も追加。これがまた絶品なんです。

• ベリーチーズケーキ：乳製品ゼロなのに、ベリーの酸味とコクがしっかり。
• チョコレートケーキ：個人的に歴代トップクラスの美味しさ！濃厚なココナッツ風味のチョコレート。砂糖ではなくアガベシロップの甘さで、ココナッツミルクのホイップが最高に合います。

通常の単品で頼むケーキ（980円）より少し小ぶりなため、ランチの締めにはちょうどいいサイズ感かつ、お得なお値段で楽しめます！

【実体験】子連れでの過ごしやすさと注意点

広々としたソファ席。ベビーカー入店可能。子供用チェアも用意あり。

店内はゆったりしたソファ席があり、乳幼児用の椅子も完備。他にも子連れファミリーが数組いたので、気兼ねなく過ごせました。

ここは注意！提供スピードは遅め。入店待ちの可能性も。できれば予約していきたい。

少し気になったのは提供スピード。私たちが訪れた時はホールの方が少なかったのか、オーダーから料理が届くまで20分ほどかかりました。スタッフの方の対応もかなり淡々としたドライな印象でした（スタッフによるとは思います）。お子さん連れの場合は、お腹が空きすぎないよう少し時間に余裕を持って入店するのが安心かもしれません。

この日は平日の１３時ごろ伺いましたが、２０分ほど入店まで並びました。11時〜12時、1７時以降は予約を受け付けているとのことなので、可能であれば予約しての入店をおすすめします。

まとめ：麻布台ヒルズで健康的で美味しい親子ランチを

「ヴィーガン＝物足りない」というイメージを180度変えてくれる、パンチのある美味しいお料理ばかりでした。 お腹いっぱいになりましたが、罪悪感ゼロでとても心地の良い満腹感でした。毎日完璧な食事をするのは大変ですが、お出かけの時にこうして美味しく体をリセットできるお店を知っておくと心強いですよね。

麻布台ヒルズで「体に良くて、家族みんなが満足できるランチ」を探している方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね！

施設情報

施設名	alchemy（アルケミー）
場所	麻布台ヒルズ タワープラザ 4F
営業時間	11:00〜20:00（L.O. 19:30）
子連れ設備	キッズチェア・ソファ席あり、ベビーカー入店可
こだわり	プラントベース、グルテンフリー、オーガニック野菜
公式サイト	alchemy 公式HP

子連れお出かけを楽しむために、日常は“時短”を取り入れる

「麻布台ヒルズ」へのお出かけは大満足でした。
ただ、子連れで出かけると準備や移動で想像以上に体力を使いますよね。特に小さな子供がいると、外出前に荷物や食事の準備をするだけでも大変・・・。

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